玉竹，為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質黃白色，密生多數須根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原產中國西南地區，但野生分布很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環境，適宜生長于含腐殖質豐富的疏松土壤。《本草經集注》云“莖干強直，似竹箭桿，有節。”故有玉竹之名。植物的根莖，中藥名亦為玉竹，秋季采挖，洗凈，曬至柔軟后，反復揉搓，晾曬至無硬心，曬干，或蒸透后，揉至半透明，曬干，切厚片或段用。玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻霉素結合形成一種新物質——洗胰清糖素

宜選擇土層深厚、排水良好、向陽的微酸性砂壤土，深翻30厘米以上，同時每畝施入農家肥3000~4000千克作基肥，整細耙平，作成寬1.3厘米的高畦。

 一般在10月上旬至10月下旬，選陰天或晴天栽種，栽時在畦上按行距30厘米開15厘米深的溝，然后將種莖按株距15厘米左右平排在溝里，隨即蓋上腐熟糞肥，再蓋一層細土至與畦面齊平。

1、出苗前的管理：

①播種后至出苗前，要經常檢查畦面覆蓋物，發現缺少及時補蓋，以保持畦面土壤經常濕潤為度。 

②出苗時及時撤掉覆蓋物，以免出苗后再撤損傷小苗，用松針覆蓋可保留一薄層，長期覆蓋，既能保持畦面濕潤，又能防止雜草叢生，還能免去松土作業程序。 

③防旱排澇，經常檢查畦面土壤濕度狀況，發現干旱及時澆水；雨季前挖好排水溝做好排水工作。

2、間苗：根據出苗和幼苗長勢情況，待苗高8~10厘米時，如有過密的要進行適當間苗。 

3、中耕除草：幼苗生長期間要做好除草工作，見草就拔及時清除田間雜草，切勿用鋤，以免傷根狀莖，土壤干燥時用手拔除，雨后或土壤過濕不宜拔草。 

4、追肥：根據育苗年限確定追肥，如果育苗一年移栽，在施足基肥情況下，不用追肥；育苗二年移栽，于一年生地上植株枯萎后，秋末冬初上凍后施一層腐熟農家肥每畝 2000千克。第二年春天出苗后用小水勤澆，也可追施尿素和磷肥15千克/畝。

5、灌水及排水：幼苗生長期間苗小，根系入土淺，不耐干旱，發生干旱要及時澆水。但是玉竹又忌積水，在多雨季節到來以前，要疏通畦溝以利排水。

6、種植遮蔭作物：于畦旁種植玉米為幼苗遮蔭，不種玉米，出苗后要搭設蔭棚。

7、越冬防寒：于一年生小苗枯萎后至結凍前上防寒物，覆蓋樹葉、草或糞土，以保證幼苗安全越冬。

葉斑病

為真菌性病害，主要為害葉片。先從葉尖出現橢圓形或不規則形，邊緣紫紅，中間褐色的病斑，從病斑逐漸向下蔓延，使葉片成為淡白色，枯萎而死。多在夏秋開始發病，雨季發病較嚴重。

防治方法：

①收獲后及時清潔田園衛生，將枯枝病殘體集中進行燒毀，消滅田園內越冬病原；

②藥劑防治在發病前及發病初期噴1：1：120波爾多液，或50%退菌特1000倍液，每10天噴1次，連續2-3次。