銀柴胡，別名銀胡，山菜根，山馬踏菜根，牛肚根，沙參兒，白根子，土參，絲石竹，霞草，歐石頭花等，為石竹科繁縷屬植物銀柴胡的根。主產于西北部、內蒙古等地。原植物生長于干燥草原及山坡石縫中，喜溫暖或涼爽氣候，耐寒、忌水浸，以沙質土壤易生長。臨床用名銀柴胡。

野生銀柴胡多生長于海拔1200米左右的荒漠草原地帶，土層深厚，質地疏松，透水性好的砂質壤土。

種植應選擇地勢較高，土層深厚、疏松、滲透性強、排水良好的砂壤土或砂質土。低洼積水、粘重板結、鹽堿地不宜種植。銀柴胡耐旱、耐寒，適應性強，易種植，而且適宜種植的土地資源比較多，發展生產的潛力較大。

銀柴胡商品主要來源于野生資源，新中國成立后，列為三類品種，由市場調節產銷。40年來，生產有較大發展，收購量略有起伏；銷售逐年穩定增長。屬于產銷基本平衡的品種。50年代產不足銷。60年代至70年代產區加強了收購，產量逐年增長。1978年收購40余萬公斤，創歷史高水平，比1957年增長7倍，銷售也逐年同步增長，產銷基本平衡。80年代由于資源減少，人工栽培 銀柴胡 銀柴胡(5張) 品未形成較大的生產能力，產量有所下降，但市場供應比較穩定。

銀柴胡存在的主要問題是：野生資源明顯減少；人工種植剛剛起步，栽培技術尚不成熟，單產低，商品質量較差。因此，要采取措施搞好資源保護，加強管理；進一步開展科研工作，重點研究栽培技術，提高商品質量，以增加藥源，適應市場需要。